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    罐頭產品的工藝流程

    發布日期:2020-09-15瀏覽次數: 信息來源:尼為

    罐頭產品的工藝流程

    罐產品的工藝流程因產品不同,生產因品種和原料的多樣化使工藝流程隨品種而變,但綜合起來基本可分為以下工序:原料處理、選擇加工、封罐殺菌。

    罐頭工藝流程的選擇應優先采用自動化、機械化連續作業線,對未實現機械化連續化生產的品種,其工藝流程應盡可能按流水線排列,使在制品和半成品在生產過程中停留的時間短,以避免半成品的變色、變質、變味。為進一步提高罐頭產品的質量及節能,殺菌方法采用連續殺菌或高溫短時殺菌等方法。

    上海尼為機械科技有限公司為您為您提供罐頭、灌裝、自動包裝生產線設備,為您提供整廠規劃設計。



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